「.yummy.」!

材料：
土豆、麵粉、麵包糠、雞蛋、芝士、鹽、胡椒粉

做法：
1.土豆去皮，切塊，洗淨，蒸熟。
2. 將土豆塊放涼，再放入保鮮袋中，用杯子滾壓成泥。
3. 在土豆泥中加入少許鹽、胡椒粉調味。
4. 將土豆泥搓成小丸子狀，釀入一小塊芝士做餡。
5. 將小丸子裹上一層薄薄的麵粉，再裹上一層蛋漿，然後裹上一層麵包糠。
6. 將小丸子下油鍋炸至金黃，便可起鍋。

咬開香香脆脆的外皮，就是濃郁軟糯的芝士。怎麽可能停得下嘴巴？！