• 芝心小丸子 - [「.小吃.」!]

    2008-02-14



    送上香脆小吃一盤...!

    材料：
    土豆、麵粉、麵包糠、雞蛋、芝士、鹽、胡椒粉做法：
    1.土豆去皮，切塊，洗淨，蒸熟。
    2. 將土豆塊放涼，再放入保鮮袋中，用杯子滾壓成泥。
    3. 在土豆泥中加入少許鹽、胡椒粉調味。
    4. 將土豆泥搓成小丸子狀，釀入一小塊芝士做餡。
    5. 將小丸子裹上一層薄薄的麵粉，再裹上一層蛋漿，然後裹上一層麵包糠。
    6. 將小丸子下油鍋炸至金黃，便可起鍋。咬開香香脆脆...
    Tag：年夜饭 小吃 芝士 土豆 炸
    吖咘 发表于17:07:47 | 阅读全文 | 评论 0 | 编辑 | 分享 0
共1页 1